3月5日,云南能源投资股份有限公司(证券代码:002053.SZ)所属云南盐业在昆明举行“普洱系列生态盐”线上新品发布会,为广大消费者敬献“世界茶园里的生态盐”
好生态才有好产品,“普洱盐”产区位于云南省普洱市宁洱县境内的困鹿山下,困鹿山有“茶之博物馆”的美称,历史上曾为皇家御用贡茶园,距今已有2000多年的历史。困鹿山为傣语,意为“雀鸟多的山凹”,山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔两千多米,常年云雾缭绕,雨量充沛,生态环境优异。普洱是北回归线上生态保存最完整、生物种类最丰富的一片绿洲,城市空气中的负氧离子含量达到世界卫生组织“清新空气”标准14倍以上,被授予“中国天然氧吧”称号,是目前国内可以查询到的负(氧)离子浓度最高的城市。得天独厚的生态地理及气候条件为“普洱盐”提供了不可复制的绿色生态健康基因。
除了良好的生态环境禀赋,普洱盐在生产过程中使用天然山泉水源,0添加抗结剂,0塑料微粒,产品中保留天然钙含量高达120mg/100g以上,产品具有绿色、天然的特点,是保持原产地特征和特性的良好生态型产品。产区获得国家生态原产地产品保护认证(PEOP),国家级“绿色工厂”、省级“绿色矿山”认证。
云南是中国历史上重要的井矿盐产区之一,制盐历史始于汉、兴于唐,至今已有两千多年历史。进入本世纪以来,云南盐业在全国率先推行改革,开创了中国盐业史上的“七个第一”:一是首开食盐加碘之先河,二是率先采用真空制盐技术,三是首创冷冻提硝工艺,四是首创硐室水溶采矿法,五是2002年率先实现产销一体,六是2006年成功在A股上市成为“中国盐业第一股”,七是2017年获得国家生态原产地产品保护证书,成为全国首家获得该证书的食盐企业。旗下产品多次获得绿色食品博览会金奖,云南老字号商标,2021年,旗下产品更成为联合国生物多样性大会指定产品,云南盐业也入选杭州2022年第19届亚运会官方食用盐供应商。
云南盐业履行国企担当,以支撑云南省战略、满足新兴消费需求作为新发展使命,持续不断地为广大消费者带来更加优质的产品。